一份名为香菇牛肉酱的思念

“一荤一素一菇”的饮食理念正被越来越多的人接受，菇类这个大家族，...

2021-08-12

易佰福 —— 让你欲罢不能的辣椒酱

中国人对于饮食的追求，可以说是永无止境。大到各式各样的菜，小到一...

2021-08-11

当你遇上易佰福，有酱有诗才有意趣

我对美食的理解就是一个人从小到大的饮食习惯，如北方人喜食咸，南方...

2021-08-10

秋天的第一勺牛肉酱，你吃了吗？

我和老魏还是小青年时，八九十年代的南阳，本地人喝酒还保留着猜拳行...

2021-08-09

吃酱就要坦荡荡

俗话说的好“民以食为天”，从几万年前的山顶洞人学会用火烤熟食物，...

2021-08-05

一瓶辣椒酱引发的诗意

以一颗幼苗的姿态，从春天到夏天，栉风沐雨，终究在金秋，站成黄土地...

2021-08-04

扒一扒牛肉酱的故事

酱可以说是一种非常受欢迎的佐餐食品了，无论是在炒菜的时候，还是在...

2021-08-03

“酱文化”与“匠精神”的历史碰撞

在妙趣横生的百态人生中，古人们各有各的“开门七件事”。文人墨客赏...

2021-08-02

易佰福弘扬传统美食文化

明末清初大文人张岱，不仅文章绝佳，而且好玩会吃懂美食，他有趣的生...

2021-07-31

易佰福带你扒一扒你所不知道的酱历史

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。酱料早已成为我们生活中的一部分，然而...

2021-07-29