风吹一片叶， 万物已惊秋。 今天是二十四节气中第十三个节气， 也是秋季的第一个节气——立秋。 《历书》中说：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物， 按秋训示，谷熟也。” 大暑过后，夏去秋来，时序到了立秋， 意味着酷热难熬的夏天即将过去， 气候由夏季的多雨湿热， 向秋季少雨干燥过渡， 自然万物，由繁茂成长走向萧索成熟。

苦夏尚存，立秋风起，自此起便进入中医提倡的“秋冬养阴 ”之阶段。我国民间有“贴秋膘”“啃秋”的传统。进入秋季，雨水变少，天气变得干燥，润肺去燥成为首要功课。 今天跟着易佰福来学习入秋养生。

一、莲藕萝卜排骨

萝卜中含有大量水分可以对抗干燥的天气，且萝卜中含有大量的维生素，营养丰富。 此外，秋季人们可能会出现各种肠胃不适的问题，萝卜中的芥子油，能够有效促进肠胃蠕动。其含有的纤维素也能预防便秘，老年人可以适当多吃。莲藕是秋季的应季蔬菜，具有补益脾胃的作用。 将萝卜莲藕与排骨同煮，既美味又养身。

二、拌银耳

在我国古代，银耳被视为滋补佳品，有“菌中之冠”的美名。银耳是滋阴润肺的一把好手，具有益气清肠、补肺益气的作用，很适合在干燥的秋季食用。银耳除了煲汤还可以凉拌、清炒，银耳拌三丝、炒双耳都是适合在秋季食用的菜品。

三、清炒百合山药

百合理脾健胃、利湿消积，具有清火、润肺的功效，对于很多秋燥上火的人来说，很有好处。山药味甘，中医说它“补而不腻，香而不燥”，山药中含有大量黏液蛋白、纤维素、淀粉酶对于心脑血管病人有好处。

四、白果雪梨汤

白果是银杏的果实，宋代被列为皇家贡品。《本草纲目》中记载白果“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊”。白果中含有多种微量元素与氨基酸，具有很好的保健效果。白果不能生吃，也不宜多吃，使用白果最好把果仁中的绿色胚芽去除，避免接触果核。雪梨润肺人尽皆知，将雪梨与白果一起煲汤，不仅润肺而且清甜美味。

五、红豆陈皮汤

赤小豆营养丰富，能够加速肠道蠕动，同时还有减肥去浮肿的功效。陈皮味苦性温，能够帮助消化，具有理气祛湿的作用。 在干燥的秋日里来一碗红豆陈皮汤不仅开胃说不定还能减肥哦！

秋季气候干燥，要减少辣味食物的食用，吃辣过多天气干燥更容易上火。春捂秋冻要记牢，老话说“春捂秋冻”，夏秋之交，天气多变。 秋季添加衣服不宜过快，不宜过多，最好给身体一个适应的过程，这样才能减少感冒。除此之外，各位还要记得保持良好的心态哦。