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快手菜教程:易佰福牛肉酱拌面
来源: | 发布日期:2020-12-01

小福一直很喜欢吃牛肉酱,每次家里都会备几瓶,经常购买的易佰福牛肉酱吃着很过瘾,一瓶里面能吃到不少牛肉,口感真的非常地道,一口下去好多大颗大颗的牛肉粒,超满足,用这个酱拌面条拌饭都超级好吃,也可以用它做辣花卷,拌饭一顿可以吃下三碗,真的一点不比老干妈差,保证你吃一口就会上瘾。

 

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平时忙的时候,小福就利用易佰福食品生产的牛肉酱做几道快手餐。时间紧时,进了厨房,几分钟就把香喷喷的饭端出来,所以今天给大家推荐一道快手面, 趁有空时也可以自己多做个点面,或者备点干面条。忙的时候就它就成了家中常备的粮食,随吃随煮。

 

香菇牛肉酱大家应该都不陌生,因为独特的香味,有嚼劲的香菇口感,受到很多人欢迎。小福今天做了拌面,加了易佰福的牛肉酱,太好吃了。里面有大块的牛肉,味道浓郁,顺滑筋道面搭配辣酱,酱油,醋,实在太好吃了。

 

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自制面条,当然时间紧张时可以用挂面。

 

面条:面粉200克,鸡蛋+水共110克,1克盐和成较硬的面团醒发半小时,直接压面机压面。

 

配料:易佰福香菇牛肉酱、葱适量、大蒜适量、花椒油适量、芝麻适量老抽、生抽、醋适量

 

坐锅烧水准备煮面。

 

取一个大碗,将葱碎、蒜碎、芝麻、生抽、醋、盐、花椒油调味倒碗里,将色拉油烧热,浇在碗中小料上面。

 

加煮好的面条,来一大勺易佰福牛肉酱或辣酱,舀一勺面汤加入,如果有骨汤或者高汤更好。

 

拌开就可以吃了,醋香开胃,滑溜溜的面条比酸辣粉还要好吃。这样一碗面绝对让你胃口大开,关键是十分钟搞定,超级简单!

 

香菇牛肉酱主图4

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