转眼，二十四节气中的最后一个节气大寒悄然到来，大寒一过，农历年中新的一轮即将开始，下月3日就是立春，冬去春来已不远。在腊八这天喝腊八粥、腌腊八蒜一直是南阳的习俗。

今年的大寒恰逢腊八，俗话说“腊八遇大寒，缸中米生虫”，也预示来年风调雨顺、粮食满囤、国泰民安。南阳易佰福食品跟您一起喝着粥，就着黄牛肉酱，迎接农历新年的进行渐近！

目前正值四九，在经历前两波寒潮降温大跳水后，似乎大家对数九寒天已经适应了许多，再加上这两天的天气，虽说早晚还有上波寒潮的余威在，但白天冬日暖阳高照，最高温度已经攀上12℃。

虽然今天是多云转阴伴阵风的天气，但寒风阵阵，着实让大家全天穿衣有点难办，记得及时增减衣物谨防感冒。

既然是大寒，又处在四九时段，是一年中的最寒冷时期，常听说的“小寒大寒，无风自寒”说的就是这个道理。

其实，即便不是腊八，每临大寒便年味渐浓，因为年节一般在立春前后，从大寒到立春这段时间，人们往往会忙着除旧饰新，腌制腊味年肴，准备年货。

明日“大寒”逢“腊八”，南阳易佰福食品跟您一起喝腊八粥迎新年！