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万能百搭的易佰福香菇牛肉酱,鲜香美味又下饭!
来源: | 发布日期:2020-12-15

香菇牛肉酱大家应该都不陌生,因为独特的香味,有嚼劲的香菇口感,受到很多人欢迎。

 

先说说易佰福香菇牛肉酱的主要食材选自南阳黄牛肉,南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一,全国地理标志保护牛种,肉质细、香味浓、品质纯、营养丰富,是公认的滋补效果明显、风味独特的牛肉品种。

 

南阳黄牛肉属于温热性质的肉食,擅长补气,是气虚之人进行食养食疗的首选肉食。《韩氏医通》说“黄牛肉补气,与绵黄芪同功“。肉质细嫩,肌肉是棕红色的,软组织为白色,脂肪为淡黄色或深黄色,肉味鲜美。

 

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香菇选自西峡香菇,西峡位于北纬 33度,是世界公认的香菇生产黄金带,山峰高达2212.5米,生态原始自然,是“伏牛山世界地质公园”腹地,“南水北调”中线工程水源涵养区。“西峡香菇”是中华人民共和国地理标志保护产品、无公害农产品。其生产培育的香菇更是菇感爽滑、营养丰富,富含天然植物性蛋白质、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶,故被誉为“蔬菜之王”。

 

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我们平时老是把香菇和牛肉炒着吃,或做配菜来用,其实它还可以做成美味的香菇牛肉酱。

 

易佰福香菇牛肉酱放在冰箱里能保存半个月,平时用来拌饭、拌面、夹馍吃都非常香,有时做菜时也可以当佐料用,简直是一款方便又实用的酱料。

 

一碗平淡无味的面条,加上一勺香菇牛肉酱,立马可以变得诱人起来;一碗热腾腾的白米饭放入香菇酱,瞬间就可以变成一碗美味的拌饭。

 

易佰福香菇牛肉酱醇厚浓郁,鲜香扑鼻,色泽更是勾人口水,我非常建议大家能多囤点搁在冰箱里,每到夏天或者冬天不想做饭的时候,随便煮点面条,买个馒头就能美餐一顿!


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我国调味品行业历史悠久,很早就有“甘、咸、苦、辛、酸”的“五味之说”。子曰:“不得其酱,不食”。自古以来,中华民族一直有食用调味酱的习惯;时至今日,已发展出众多的区域性调味酱品牌,并仍在不断涌现出新品。

 

生活需要烟火气,也需要一勺酱料的点缀,对于无酱不欢的人来说,香菇牛肉酱是生活的必需品。

 

贪一口鲜香,便做成了酱,苦夏冷冬难忍时,搭一勺酱,鲜香开吃!

 

南阳易佰福食品将香菇和黄牛肉进行加工、调制,做成香菇牛肉酱,能很好地发挥香菇和牛肉的营养功效,而配料的香味和香菇牛肉特有之香气,相得益彰,为我们的味蕾带来更多的惊喜。


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匠心之作,重在用心烹调。香菇牛肉酱质地韧嫩,口感细腻,甘香味浓,老少皆宜,是上好的美味佳品。不管是用来拌饭、拌面还是做菜,都妙不可言。

 

香菇牛肉酱防腐剂香精什么杂七杂八的都不加,东西容易坏,做好记得放冰箱,尽量在一礼拜之内吃完。

 

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最后的最后,这个酱真的特别鲜香,剩下的油千万别倒了,拿来拌面能一下吃3碗。做菜我也试过,炝炒蔬菜或者滴几滴油做汤,都很合适。


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【本文标签】 香菇牛肉酱 牛肉酱 拌饭酱 南阳易佰福食品

【责任编辑】魏小福

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