今天，小福的嘴巴，要“冒火”了！为了给你们安利这款……我吃了一大口易佰福辣椒酱。因为，它真的辣！

 

港真，辣椒酱真的是人间最得人喜欢的发明啊！小福我好几次没胃口，不想吃东西，都是易佰福辣椒酱拯救了我，而且从此一发不可收拾！

 

 

 

平时拌饭、拌面、用馒头蘸着，都能尝到香香辣辣的口感！而且，辣椒酱还有开胃的效果，要不然大家怎么会这么爱吃麻辣小龙虾、麻辣串串、红油锅呢……

 

小福今天推荐你的这款“易佰福辣椒酱”。

 

原材料很简单，用了新鲜的淅川香花辣椒、蒜末、菜籽油、食用盐等。

 

制作原料少，所以味道“辣、鲜、香”！透着纯粹的鲜味儿，简单的辣！虽然主要原料有三种，看似简单，但其中却大有学问。

 

 

 

特别的椒

 

淅川香花辣椒，肉厚色红，富含硒、锗等微量元素，鲜辣可口，用来制作辣椒酱最适合不过了。

 

新鲜辣椒当天就处理好，洗净晾干，一刀一刀的切，然后剁碎到颗粒均匀，但不能太碎，这样才能把辣椒原有的香味保留。

 

腌制好的辣椒碎，晾晒出水之后，把蒜粒、食用盐、白砂糖倒入一起搅拌，最后倒入非转基因菜籽油。

 

制作过程简单，因此得以保留了辣椒最纯粹的滋味。

 

特别的蒜

 

使用优质大蒜，浓香清甜，辛辣而不刺舌，关键的提香得靠它。

 

原产地直采的大蒜，由山泉浇灌，施以牲畜肥料，不含化肥、农药。

 

就像易佰福辣椒酱的初心及宗旨：为顾客提供健康安全天然的辣椒酱。

 

 

除了拌饭之外，这款辣椒酱用来做蘸酱也非常合适。

 

日常用来蘸火锅、蘸饺子，甚至拿来拌面条，都是没有问题的；

 

还有剁椒鱼头、剁椒花甲扇贝、麻辣小龙虾……

 

一勺鲜香蒜辣酱下锅，就能让这些“小鲜肉”变成饭桌上最抢手的菜！

 

圣诞元旦双节正来袭，欢迎加入我们的吃货队伍，品尝这罐又香又辣的辣椒酱！