1月9日，南阳市消费帮扶协会成立暨南阳市优势消费帮扶产品展销会，在天润福瑞阁国际酒店隆重举办。南阳易佰福食品有限公司当选第一届理事单位并受邀参展，与十三个县区特色农产品一起，共同展示我市特色农产品通过消费拉动，助力乡村振兴的阶段性成果。

消费扶贫是社会力量参与脱贫攻坚的重要途径，大力实施消费扶贫，有利于动员社会各界扩大贫困地区产品和服务的消费，促进稳定脱贫和贫困地区产业持续发展。本次活动就是为了宣传推介我市优秀消费扶贫农产品，集中优势，促进农产品上行。

据悉，南阳市消费帮扶产品协会的成立和消费扶贫线下展的举办，将集中我市优秀扶贫农产品力量，打通线上线下销售渠道，营造广大群众积极参与消费扶贫的浓厚氛围，进一步促进消费、惠及百姓。

南阳易佰福食品展位前，不少逛展市民积极品尝试吃，他们对易佰福酱品的技艺、品质和口感给与高度评价。易佰福牛肉酱品牌的赊店魏氏百年传承、酱品文化和手工制酱技艺，更让人们流连忘返、印象深刻。

南阳易佰福牛肉酱源自于赊店魏氏牛肉酱，迄今已有百年历史。易佰福食品传承融合赊店魏氏古法制酱工艺，坚持以国家地理标志产品“南阳黄牛”为主要食材，引进先进的工艺设备和生产线，针对不同消费人群研发推出“黄牛肉酱”、“香菇牛肉酱”、“杏鲍菇牛肉酱”、“XO酱”、“0脂酱”等系列酱品，形成了涵盖供应、生产、仓储、销售、外贸等在内的一体化完整供应链。

南阳易佰福食品底蕴深厚，先后被评定为河南省“专精特新”中小企业、“河南老字号”品牌，易佰福牛肉酱制作技艺入选南阳市“非物质文化遗产”。易佰福与南阳理工学院生化学院共同建立了“南阳市调味牛肉酱工程技术研究中心”科研平台，在南阳黄牛肉酱研发创新中，拥有可观的国家专利成果。

南阳易佰福食品殊荣不断，先后获得“舌尖上的影响力•中国好食材”上榜提名、首届全国农产品加工产业发展联盟品牌孵化基地称号、中国好项目“中国牛肉酱领导品牌”，连续三年通过国家科技型中小企业认定；2020年获得商务部信用评级与认定中心授予的“信用认证企业”称号。

南阳易佰福食品影响日升，2021年，《中国质量报》、《中国食品工业》两家“国”字号报刊杂志，重磅报道了南阳易佰福食品的百年传奇和发展创新路径。同年，南阳易佰福食品被南阳市政府纳入现代农业快速发展“八大产业集群”骨干企业和上市后备企业。作为南阳非物质文化遗产的易佰福，正步入发展的快车道。