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关于易佰福

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绿色加工 Green processing

绿色加工



在制酱工艺上,南阳易佰福食品有三个秘方:

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遵从赊店魏氏调料祖传配方

02

坚持祖传晒酱工艺

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牛肉烹饪祖传技法


易佰福牌牛肉酱系列酱品坚持古法烹制,尽管采用的是现代化生产线,使用国外的生产设备,标准化工艺流程高温灌装、真空旋盖、高温灭菌,无香精香料、无防腐添加,既保持了魏氏手工制酱的地道口感,又实现了标准化批量市场供应。但关键的炒制环节、煮肉环节依然不惜人力物力,采取传统手工方式。

为确保宫廷秘制酱品口味不变样、不失传,在生产过程中,坚持传承、保留、创新一个都不少。其中,传承的是千年赊店商贾诚信文化,以质优产品质量嬴市场,以诚信经营理念获得合作伙伴的信赖;保留的是传统煮制牛肉工艺,不添加味精,不使用色素添加剂,在保持传统原味的同时,真正成为生态绿色健康食品。

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